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立夏之后常吃这肉好 用它炖汤不上火有食欲 比鸡肉强 味道极棒
发表日期:2021年5月8日 出处:腾讯 作者:宝妈小厨 编辑:lg 有2503位读者读过此文 【字体: 】  我要评论(0)


    立夏以后的天气会渐渐变热,但此时还春气未脱,依然很干燥,饮食上要讲究清淡一些。现代人生活条件好,大鱼大肉上桌是常事,偶尔吃点小清淡还可以,但对于一些无肉不欢的年轻人和孩子们来说,不吃肉哪里受得了。我家小学生说了:不给肉吃都不长个了,连吃饭都不香了,一上桌就没食欲!


    那就荤素搭配着来呗,天气热了,气候还干,最适合喝鸭肉汤,滋养还不上火,肉美汤鲜,相对于鸡肉、猪肉和牛羊肉来说,鸭肉性凉,热量也抵,是春夏季最应该常吃的,且物美价廉还实惠,家家都能吃得起!

    用鸭肉炖汤,要比鸡汤好,一个是不上火也照样滋养身体,二是价格更实惠。这回的鸭肉汤我没有用整鸭,冰箱里翻出两个大鸭腿就开做,再放上一些菌菇来增加鲜美和营养,使得汤更好喝了,一碗下肚想喝第二碗,深得全家人的喜爱!关于制作上的要点,宝妈会在文中及文末详细讲到哦!

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